Los usuarios que migramos de Windows a GNU/Linux, al menos la mayoría, probablemente ha tenido que acostumbrarse al Open Office, y digo acostumbrarse pues para nadie es un secreto que Microsoft Office es mucho más fácil de usar. Ahora, la pesadilla de cualquier persona que no maneje bien inglés es encontrarse con una interfaz de usuario en ese idioma. Esto puede ser particularmente irritante si, encima, el resto del sistema sí se encuentra en español. Para solucionar esto escribimos en la consola.

Interfaz

sudo apt-get install openoffice.org-l10n-es

Una vez instalado el paquete, abre Open Office > Tools > Options > Language Settings > Languages y en Interface language elegí Español.

Ayuda

sudo apt-get install openoffice.org-help-es

Para abrir la ayuda de Open Office, presioná F1.